Белковое вещество, образующееся при свертывании молока и применяемое в пищевой промышленности, медицине, для производства красок, клеев, пластмасс и т. п 6 букв
Белковое вещество, играющее важную роль во всех процессах жизнедеятельности 7 букв
Водорастворимый белок, играющий ключевую роль в свёртывании крови. 10 букв