Это холодное блюдо из мяса, рыбы или птицы, заключенное в застывшем желе. Обычно подается в охлажденном виде. 5 букв
Традиционное блюдо южноазиатской кухни, смесь риса, мяса (обычно курицы, ягненка или рыбы) и специй, вареное под закрытой крышкой 7 букв
Это рубленое мясное блюдо, приготовленное из мелко нарезанного фарша и сформированное в виде плоской лепешки перед жаркой. Может быть из говядины, свинины, курицы и даже рыбы. 7 букв
Русскофранцузское блюдо, явившееся результатом работы французских кулинаров в России, реформировавших и обработавших многие блюда национальной русской кухни 8 букв