Тонкий хлеб из теста, ставшего прочным и пластичным благодаря воздействию жара в однородной среде. 5 букв
При вращении гребного корабельного винта давление в быстро движущемся около металлической поверхности слое воды сильно падает и вода в этом слое закипает. Это явление называется 9 букв