Виноград
Зелёный дельвют из недозрелых плодов, красный из созревших ягод, белый кипятят, снимают кожицу, а чёрный просто вялят на солнце. Очевидно, это описание процесса изготовления винограда. 8 букв
Слово из 8 букв на букву В, вторая буква И, третья буква Н, четвертая буква О, последняя буква Д