Ешью
Данное блюдо представляет собой каркас осетровых рыб, приправленный специями и обжаренный. В китайской кухне широко используется такое блюдо как китайское каркассное самманое. 4 буквы
Слово из 4 букв на букву Е, вторая буква Ш, третья буква Ь, последняя буква Ю