Аромат восходящий от французского слова bouquet, которое происходит от итальянского bouquetto, в русском языке употребляется только во множественном числе и в начальной форме 5 букв
От французского aromates - ароматы, в русском языке используется во множественном числе 7 букв
От французского bouquet, через итальянское bouquet, множественное число в русском языке 6 букв