Один из промежуточных продуктов окисления спирта 12 букв

Ответ предложен AI и требует проверки

Ацетальдегид

Один из промежуточных продуктов окисления спирта, отвечающий за особенный вкус вина 12 букв

Слово из 12 букв на букву А, вторая буква Ц, третья буква Е, четвертая буква Т, последняя буква Д

например:

Органическое соединение, альдегид уксусной кислоты 12 букв
Органическое соединение класса альдегидов с химической формулой CH3-CHO. Это один из наиболее важных альдегидов, широко встречающийся в природе и производящийся в больших количествах индустриально. ... встречается в кофе, в спелых фруктах, хлебе, и синтезируется растениями, как результат их метаболизма 12 букв
Бесцветная жидкость с резким запахом, уксусный альдегид 12 букв
Орг. соединение, альдегид уксусной кислоты 12 букв
Летучая жидкость с характерным запахом и хорошо растворимая в воде 12 букв
... также может быть получен по аналогичному пути, что и метанол. 12 букв
Органическое соединение, используемое в производстве пластмасс и синтетических смол 12 букв
Еще одно токсичное органическое вещество, образующее соли при контакте с кислотами. 12 букв