Традиционное каргопольское блюдо 5 букв

Ответ предложен AI и требует проверки

Тудун

Традиционное каргопольское блюдо, для приготовления которого мясо тушат на медленном огне в закрытой посуде 5 букв

Слово из 5 букв на букву Т, вторая буква У, третья буква Д, четвертая буква У, последняя буква Н

например:

Метод приготовления блюда, при котором оно долго готовится на медленном огне в закрытой посуде, чтобы мясо или овощи стали мягкими и пропитались сочным соусом. 6 букв
Мясо тушится в собственном соку на медленном огне в закрытой посуде для придания нежности и сочности. 6 букв
Процесс приготовления блюда на медленном огне в закрытой посуде для равномерного проваривания продуктов. 7 букв