Процесс приготовления пищи в специальных котлах, при котором продукты готовятся на медленном огне в собственном соку, сохраняя максимум вкусовых качеств 7 букв
Запекание - метод приготовления пищи, при котором продукты готовятся медленно в закрытой посуде под крышкой в духовке или на плите. 8 букв
Еще один вариант ответа на вопрос кроссворда. Метод готовки пищи, при котором продукты готовятся, покрываясь корочкой, в закрытой посуде в духовке. 8 букв