Органические соединения, содержащие группу ОН, растворимые в воде 6 букв
Простые растворимые в воде белки, умеренно растворимые в концентрированных растворах соли и свёртывающиеся при нагревании. Их относительная молекулярная масса составляет примерно 65000, не содержат углеводов. Вещества, содержащие альбумин, такие как яичный белок, называются альбуминоиды. Альбуминоидами являются также сыворотка крови, семена растений 9 букв
Нерастворимые в воде органические вещества, которые можно извлечь из клеток органическими растворителями 6 букв