Это фрукты или ягоды, замачиваемые в сахарном сиропе и закатываемые на зиму. Обычно компот готовят из яблок, груш, абрикосов, слив, вишни и других фруктов и ягод. 6 букв
Процесс, при котором фрукты высушиваются на воздухе, чтобы получить цукаты. 7 букв