Консервы
Печенье - один из вариантов заготовок на случай длительных походов и эскпедиций, но в данном случае, скорее всего, имеются в виду консервы. 8 букв
Слово из 8 букв на букву К, вторая буква О, третья буква Н, четвертая буква С, последняя буква Ы