Русское название мясных блюд холодного стола, приготовленных из телятины, говядины, свинины путем длительной варки и максимального разваривания мясной части и загустения бульонной 7 букв
Одно из популярных мясных изделий, часто используется для приготовления на гриле или на сковороде 7 букв
Русский граф, большой гурман, его именем названо одно из мясных блюд, придуманных им 9 букв