Процесс обработки мяса специями, маслами, уксусом для улучшения вкуса и мягкости перед отправкой в кулинарный цех 11 букв
Кисломолочный напиток, который приготавливается добавлением воды к йогурту или кефиру. Особая заправка в данном случае означает добавление воды и различных специй для придания вкуса. 5 букв
Добавление в пищу пряностей, кореньев и т. п. для улучшения ее вкуса 8 букв