Одно из наиболее распространенных поверхностно-активных веществ, используемых в быту и промышленности 4 буквы
НОСН2(СНОН)4СН2ОН, бесцветные кристаллы сладкого вкуса. Содержится в манне, морских водорослях, грибах; сырье в производстве поверхностно-активных веществ, компонент косметических средств 6 букв