Шоколад
Конфеты, печенье, торты - это все произведения из однородной густой смеси, а вот шоколад прямо-таки символизирует эту смесь во всей ее великолепии 7 букв
Слово из 7 букв на букву Ш, вторая буква О, третья буква К, четвертая буква О, последняя буква Д