Самая крупная рыба из семейства лососевых - семга, или чавыча, или цех. Это морская и пресноводная рыба средних и больших размеров, достигающая массу до 60 кг и длины до 2 метров. 6 букв
Рыба змеевидной формы, не имеющая чешуи, костей и внутренностей (кишок, плавательного пузыря, желчи), в результате чего ее кулинарная обработка сводится лишь к удалению головы, а главное, к тщательному отмытию ее поверхности от слизи, содержащей сильные ядовитые вещества 6 букв