Макрель
Пром - это промысел, а рыба - макрель, известная своими маслянистыми мякотью и достаточно крупными размерами 7 букв
Слово из 7 букв на букву М, вторая буква А, третья буква К, четвертая буква Р, последняя буква Ь
например: