Густая жидкость, получаемая отвариванием и тщательным разминаем мяса, овощей или фруктов 4 буквы
Густая жидкость, готовимая на основе бульона с добавлением мяса, овощей, рыбы или грибов 3 буквы
(пища) жидкость сложного состава на основе водного раствора поваренной соли, нередко с добавлением специй и пряностей. Образуется как побочный продукт производства в процессе соления, квашения или мочения продуктов: овощей, фруктов, грибов, мяса или рыбы 6 букв