Сэндвич
Графская фамилия некоего Джона Монтегю, который еще в XVIII веке, проголодавший во время игры, велел слуге положить кусок мяса между двумя ломтями хлеба, чтобы есть одной рукой, а в другой держать карты 7 букв
Слово из 7 букв на букву С, вторая буква Э, третья буква Н, четвертая буква Д, последняя буква Ч