Кисломолочный продукт. ... представляет собой белковый кисломолочный продукт, получаемый в результате сквашивания молока с последующим удалением сыворотки. Официально принято классифицировать творог, выработанный традиционным способом, по содержанию в нем жира. В соответствии с этим различают жирный, полужирный и нежирный творог. К полужирному относят также мягкий диетический творог 6 букв
Разновидность кисломолочного напитка на основе катыка или разновидность кефира у тюркских, северокавказских, южнокавказских и балканских народов. В разных языках и у разных народов точный смысл названия и технология приготовления немного различаются, но общим является то, что это молочный продукт, получаемый при помощи молочнокислых бактерий 5 букв
Что на Кавказе заквашивают куском бараньего желудка 5 букв
Какой молочный напиток на Кавказе используют для летних супов 5 букв
Молочный напиток у народов Северного Кавказа и Азербайджана 5 букв
Это кисломолочный напиток, который также производится с использованием закваски, но отличается от кефира своим процессом приготовления. 5 букв
Традиционный киргизский напиток, вырабатываемый из кефира 5 букв
Ферментированный молочный напиток, похожий на кефир, популярный в странах Южного Кавказа 5 букв
Освежающий молочный напиток, популярный в турецкой кухне 5 букв
Это традиционный напиток из кислого молока с добавлением соли. Не является фруктовым. 5 букв
Напиток, популярный в турецкой и кавказской кухне, включающий в себя кобылье молоко и соль 5 букв
Освежающий напиток, приготавливаемый на основе йогурта или кефира с добавлением воды и специй 5 букв
Традиционный напиток из кислого молока, популярный в некоторых странах Юго-Восточной Европы и Ближнего Востока. 5 букв
Еще один кисломолочный напиток алтайского народа, обычно готовится из овечьего или козьего молока с добавлением воды. 5 букв
Традиционный напиток национальной казахской кухни 5 букв
Традиционный молочный напиток в казахской кухне 5 букв
Освежающий напиток из разбавленного йогурта или кефира 5 букв
Кисломолочный напиток, который приготавливается добавлением воды к йогурту или кефиру. Особая заправка в данном случае означает добавление воды и различных специй для придания вкуса. 5 букв
Секретный агент, действующий под видом нейтрального или другого лица для сбора информации. 5 букв
Традиционный кисломолочный напиток, распространенный в странах Ближнего Востока. 5 букв
Освежающий напиток из кефира с солью и специями 5 букв
Традиционный напиток, изготовленный из закваски и воды, с толченным льдом. Вкус очень освежающий. 5 букв
Традиционный напиток из кислого молока в кавказской кухне 5 букв
Еще один вариант! традиционный кисломолочный напиток, популярный в ближневосточной и кавказской кухне. 5 букв
Традиционный напиток в странах Ближнего Востока и Центральной Азии 5 букв
Это прохладительный напиток, популярный в среднеазиатских странах, приготовленный из йогурта, воды и соли. 5 букв
Также кисломолочный продукт, популярный в регионах, где производят кефир. Он может быть распространен в Башкирии. 5 букв
Традиционный кисломолочный напиток, популярный в Средней Азии и других регионах. 5 букв