Гадание с помощью еды, муки или отрубей 13 букв

Ответ на сканворд

Альфитомантия

Слово из 13 букв на букву А, вторая буква Л, третья буква Ь, четвертая буква Ф, последняя буква Я

например:

Питье для скота, обычно с прибавкою отрубей, муки и т. п 5 букв
Квас, приготавливаемый из ржаных отрубей, ржаной муки и закваски и применяемый специально для настоящего украинского борща 7 букв
Жидкость (вода) с растворенной в ней полностью мукой, отцеженная от отстоя муки и отрубей и используемая как полуфабрикат для дальнейшей кулинарной обработки, например, для варки овсяного киселя, для забраживания 5 букв