Это продукт неполного гидролиза крахмала, который используется в пищевой промышленности в качестве загустителя, стабилизатора и пищевой добавки 8 букв
Продукт неполного кислотного или ферментативного гидролиза крахмала. Как правило используется картофельный и кукурузный крахмал. Используется в кондитерском и консервном производствах, а также для производства аппретов 6 букв
Десертный продукт, приготовленный из сухофруктов с добавлением крахмала или кукурузного крахмала 6 букв