Какой фармацевт предложил шкалу жгучести перца 7 букв

Ответ на сканворд

Сковилл

Слово из 7 букв на букву С, вторая буква К, третья буква О, четвертая буква В, последняя буква Л

например:

Американский сейсмолог, который в 1935 году предложил шкалу для оценки силы землетрясения в его очаге. Свою шкалу он теоретически обосновал совместно с американским сейсмологом Бено Гутенбергом в 1941-1945 годах, после чего шкала получила признание во всем мире. (фамилия) 6 букв
Учёный Вильгельм Томсон, более известный как лорд ..., предложил абсолютную шкалу измерения температур 7 букв
Какой древнегреческий учёный впервые предложил наносить на изображаемые зимой поверхностью линии параллели и меридианы 9 букв