Бриош
Сдобная булочка особой формы (как бы состоящая из нескольких сросшихся шариков), названная так по имени изобретателя французского кондитера ...а 5 букв
Слово из 5 букв на букву Б, вторая буква Р, третья буква И, четвертая буква О, последняя буква Ш