Варенец
Топленое молоко, приготавливаемое медленным вытапливанием (выпариванием) молока в глиняных крынках в русской печи так, чтобы оно убавилось минимум на треть своего объема и приобрело красноватый оттенок 7 букв
Слово из 7 букв на букву В, вторая буква А, третья буква Р, четвертая буква Е, последняя буква Ц