Глясовать
Покрыть глясом крупный кусок пищевого изделия или блюда, либо намазав и пригладив гляс специальным широким ножомлопаточкой (шпателем), либо полив глясом сверху так, чтобы он сам, постепенно стекая, покрыл бы, как пелериной, блюдо 9 букв
Слово из 9 букв на букву Г, вторая буква Л, третья буква Я, четвертая буква С, последняя буква Ь