Маца - бесдрожжевой лепешка, приготовляемая во время Песаха, изготовленная из муки и воды без добавления дрожжей. Также известна как мацца или маце. 6 букв
Слабоалкогольный напиток, как правило шампанизированный, получаемый путем сбраживания яблочного сока без добавления дрожжей. Обычные яблоки, употребляемые в пищу, не подходят для производства сидра из-за низкого содержания таннина, предпочтительны особые сорта, выведенные специально для этой цели. Крепость напитка, как правило, 6-7 об. %. Имеет золотистый либо зеленоватый цвет и запах яблок 4 буквы