Это продукт неполного гидролиза крахмала, который используется в пищевой промышленности в качестве загустителя, стабилизатора и пищевой добавки 8 букв
На конце пищевой цепи обитают хищники, которые находятся на вершине пищевой пирамиды и питаются другими живыми организмами. 6 букв
Грибковые стимуляторы пищевой активности, употребляемые в пищевой промышленности и в кулинарии при приготовлении напитков, хлебных, мучных и отчасти кондитерских изделий главным образом как разрыхлитель теста с целью увеличения его объема и улучшения качества (пышности, мягкости, усвояемости) 6 букв
Другие вопросы к слову Ванилин
Ароматическое вещество, содержащиееся в ванили 7 букв
Ароматический альдегид в плодах ванили, приправа 7 букв
Бесцветные игольчатые кристаллы с запахом ванили. Формула ванилина C8H8O3. Он содержит такие функциональные группы как альдегидная, эфирная и фенольная. ... содержится в виде гликозида в плодах и является основным компонентом экстрата ванили. Применяется, в основном синтетический, в качестве ароматизатора в пищевой, парфюмерной и фармацевтической промышленности 7 букв
Ароматическое вещество, рименяемое в кондитерском производстве 7 букв
Душистое вещество, содержащееся в плодах ванили или полученное искусственным путем 7 букв
Душистое вещество, употребляемое как пряность 7 букв
Ваниль – популярный аромат для пищевых продуктов, придающий им приятный сладковатый вкус 7 букв
Это один из самых распространенных ароматизаторов, который натурально содержится в ванили и добавляется в различные продукты для придания им ванильного вкуса и аромата 7 букв
Сложный органический соединение, составляющее часть запаха и вкуса ванили 7 букв
Это ароматическое органическое соединение, которое имеет запах ванили. 7 букв
Ароматизатор коричнего цвета, который добавляется в кондитерские изделия, напитки и другие продукты. 7 букв