... также готовят из рубленой массы, смачивая в яйце и обваливая в сухарях. 11 букв
... обычно готовят из рубленой массы, смачивая ее в яйце (льезоне) и обваливая в сухарях. 7 букв
Это блюдо из отбитого мяса, обычно свинины или говядины, которое обваливают в муке, яйце и сухарях, а затем жарят до золотистой корочки. Очень популярно в европейской кухне. 7 букв