Мясное блюдо остзейско-немецкой кухни; распространено также в Польше, Прибалтике, скандинавских странах, входит в меню ресторанной кухни (до революции было одним из дежурных блюд петербургской кухни) 10 букв
Отвечает за стратегическое управление персоналом и разработку кадровой политики 11 букв
Руководитель кухни, ответственный за создание меню и контроль качества блюд. 9 букв