Винегрет
Холодное кушанье в виде смеси мелко нарезанных овощей (куда обязательно входит свекла, иногда рыба или мясо), приправленное растительным маслом, уксусом и т. п 8 букв
Слово из 8 букв на букву В, вторая буква И, третья буква Н, четвертая буква Е, последняя буква Т