Вторичная структура белка может также представлять собой бета-складку. В этом случае аминокислоты образуют протяженные цепочки, которые сворачиваются и образуют листовидные структуры. 12 букв
Единица генетического кода, тройка нуклеотидных остатков в ДНК или РНК, обычно кодирующих включение одной аминокислоты. Последовательность кодонов в гене определяет последовательность аминокислот в полипептидной цепи белка, кодируемого этим геном 5 букв
Советский химик, специалист по химии белка и пептидов (1907-1971) 7 букв