Название блюда, а также название распространенного французского соуса в двух вариантах: шофруа красный и белый 6 букв
Мясное блюдо остзейско-немецкой кухни; распространено также в Польше, Прибалтике, скандинавских странах, входит в меню ресторанной кухни (до революции было одним из дежурных блюд петербургской кухни) 10 букв
... — культурное растение, также название блюда, характерного для японской кухни. 3 буквы