Обезжиривание
Кулинарный термин, означающий уменьшение (снятие) жирности готовых мясных, куриных бульонов или соусов, приготавливаемых с помощью того или иного жира, нежелательного для конкретного потребителя 13 букв
Слово из 13 букв на букву О, вторая буква Б, третья буква Е, четвертая буква З, последняя буква Е