Наименование хлеба в XVIII-XIX вв 11 букв

Ответ на сканворд

Пеклёванный

Слово из 11 букв на букву П, вторая буква Е, третья буква К, четвертая буква Л, последняя буква Й

например:

Графская фамилия некоего Джона Монтегю, который еще в XVIII веке, проголодавший во время игры, велел слуге положить кусок мяса между двумя ломтями хлеба, чтобы есть одной рукой, а в другой держать карты 7 букв
Это художественный троп, при котором наименование предмета заменяется наименованием его части или, наоборот, наименование части используется вместо целого. 9 букв
Прибор для поджарования хлеба, может использоваться для жарки хлеба и других продуктов 7 букв