Типы свеклы: ... – столовая свекла, вариант мангельская свекла. Вид едкий, сочный и хрустящий, характеризуется высоким уровнем сахара, растение предпочитает тёмные почвы. 5 букв
Холодное кушанье в виде смеси мелко нарезанных овощей (куда обязательно входит свекла, иногда рыба или мясо), приправленное растительным маслом, уксусом и т. п 8 букв