... также является материальным благом пищевой отрасли, используется для производства молочных продуктов, сыров, йогуртов и других продуктов питания. 6 букв
Основа для производства сыра, йогурта, масла и других молочных продуктов. 6 букв
... также квасили в 18 веке для получения кисломолочных продуктов. 6 букв
Кисломолочный продукт с повышенным содержанием обезжиренных веществ молока, изготовляемый путём сквашивания протосимбиотической смесью чистых культур Lactobacillus bulgaricus и Streptococcus thermophilus, содержание которых в готовом продукте на конец срока годности составляет не менее 107 КОЕ в 1 г продукта 6 букв
Как называется напиток из кислого молока у народов Передней Азии 6 букв