Пастила
Еще один вариант ответа на кроссворд: масса пенообразной структуры, получаемая сбиванием сахарного маточного сиропа с желирующими веществами и яичным белком. 7 букв
Слово из 7 букв на букву П, вторая буква А, третья буква С, четвертая буква Т, последняя буква А