Это вид тепловой обработки продуктов 8 букв
Ad
Ответ на сканворд
Копчение
Это вид тепловой обработки продуктов, придающий аромат и оказывающий консервирующее действие. Продукты, подвергнутые копчению, пропитываются бактериостатическими веществами коптильного дыма и частично обезвоживаются, благодаря чему срок хранения их многократно увеличивается 8 букв
Слово из 8 букв на букву К, вторая буква О, третья буква П, четвертая буква Ч, последняя буква Е
Похожие вопросы в кроссвордах и сканвордах
- ... — продукты из мяса, обработанные специальной технологией и подвергнутые копчению. 7 букв
- Продукты в герметичной упаковке, подвергнутые специальной тепловой обработке, без стерилизации 8 букв
- ... – это метод тепловой обработки продуктов питания для уничтожения вредных микроорганизмов при относительно низких температурах. Обычно продукты подвергаются пастеризации при нагревании до 60 ˚C в течение 30 минут. 12 букв
Другие вопросы к слову Копчение
- Копченые продукты 8 букв
- Способ приготовления копченостей 8 букв
- Обработка мяса и рыбы дымом или коптильными жидкостями 8 букв
- Пропитка дымом мясных продуктов 8 букв
- Окуривание 8 букв
- Обработка дымом мяса и колбасы 8 букв
- Применяется для приготовления колбасы, рыбы и сыра. 8 букв
- Рыбу подвергают воздействию дыма при низкой температуре, сохраняя ее вкус и аромат 8 букв
- Мясо консервируется путем копчения, что также способствует сохранению продукта на длительное время. 8 букв
- Для приготовления хамона используется процесс копчения, который придает мясу особый вкус и аромат. 8 букв
- Окуривание ветчины дымком 8 букв
Еще о слове Копчение
wordparts.ru