Баклажан
Три полоски на обрезанном баклажане говорят о его спелости. При готовке обычно выбрасывается темно-фиолетовая полоска, которая ближе всего к кожуре. 8 букв
Слово из 8 букв на букву Б, вторая буква А, третья буква К, четвертая буква Л, последняя буква Н