Изменение каким-нибудь способом вкуса 11 букв

Ответ на сканворд

Изменение каким-нибудь способом вкуса, запаха и т. п. продукта для того, чтобы сделать его непригодным к употреблению в пищу 11 букв

Слово из 11 букв на букву Д, вторая буква Е, третья буква Н, четвертая буква А, последняя буква Я

например:

Похожие вопросы в кроссвордах и сканвордах

• Изменение природной структуры молекулы белка, нуклеиновой кислоты и других биополимеров при воздействии физических и химических свойств среды (температуры, давления и т. п.) 11 букв
• Изменение естественных свойств белковых веществ при изменении температурных и химических условий среды 11 букв
• Любые изменения природной (нативной) структуры молекулы белка, нуклеиновой кислоты и других биополимеров, не сопровождающиеся разрывом прочных ковалентных химических связей 11 букв
• Разрушение структур белка под действием различных факторов 11 букв
• Непригодный для еды 11 букв
• Утрата структуры присущей данной белковой молекуле 11 букв
• Процесс изменения структуры белков под воздействием внешних факторов 11 букв
• Процесс изменения пространственной структуры и свойств белка в результате воздействия различных факторов, таких как температура, pH, присутствие растворителей 11 букв
• Процесс разрушения структуры белков и нуклеиновых кислот, при котором они теряют свою функциональность 11 букв
• При денатурации белка происходит нарушение вторичной, третичной и четвертичной структуры белка под действием физических или химических факторов. 11 букв
• При этой реакции разрушаются вторичная, третичная и четвертичная структуры белка, что приводит к потере его функциональности 11 букв
• Процесс разрушения пространственной структуры белков под действием высоких температур. 11 букв
• Процесс разрушения вторичной, третичной и четвертичной структур белка под действием внешних факторов. 11 букв
• При денатурации белка он теряет свою пространственную структуру, что может привести к потере функции 11 букв