Смесь из муки и воды или молока, используемая для покрытия и обжаривания продуктов 4 буквы
Это смесь из муки и воды или молока, которая используется при приготовлении различных видов выпечки. 5 букв
Кофейный напиток, на основе молока представляющий собой трёхслойную смесь из пены молока и кофе эспрессо 5 букв
Другие вопросы к слову Кляр
Жидкое тесто, в которое обмакивают продукты перед их обжариванием. Для его приготовления муку смешивают с яйцами и разбавляют до кремообразной консистенции молоком либо другой жидкостью 4 буквы
Точнее, кляры — обволакивающие полужидкие продукты, эластичные панировки, применяемые для покрытия рыбы, овощей, фруктов, птицы, мяса, грибов с целью более быстрого обжаривания 4 буквы