... — процесс временной термической обработки овощей для сохранения цвета и текстуры. 13 букв

Ответ предложен AI и требует проверки

Бланширование

... — процесс временной термической обработки овощей для сохранения цвета и текстуры. 13 букв

Слово из 13 букв на букву Б, вторая буква Л, третья буква А, четвертая буква Н, последняя буква Е

например:

временное пользование   технологический процесс   временное прекращение   временное сооружение   временный правитель  

Похожие вопросы в кроссвордах и сканвордах

  • Кратковременное вываривание продуктов в воде для сохранения цвета и текстуры. 13 букв
  • Процесс термической обработки продуктов питания для их приготовления 7 букв
  • Процесс увеличения прочности металла после термической обработки 10 букв

Другие вопросы к слову Бланширование

  • Обработка плодов, овощей паром 13 букв
  • Кратковременная термообработка пищи 13 букв
  • Замена варки 13 букв
  • Технологический процесс, при котором продукты ошпариваются кипятком или паром для замораживания или консервирования. 13 букв
  • Кратковременное обработка плодов и овощей горячей водой для уничтожения ферментов и сохранения витаминов. 13 букв
  • ... позволяет обработать фрукты и овощи горячей водой перед замораживанием или консервированием для уничтожения ферментов и сохранения витаминов и минералов. 13 букв
  • Кратковременное вываривание продуктов в воде для сохранения цвета и текстуры. 13 букв

Еще о слове Бланширование

wordparts.ru
wordparts.ru